Ingrédients
- 200 gr d’amandes en poudre
- 150 gr de sucre
- 70 gr de blancs d’oeufs (2 blancs)
- 2 gouttes d’essence d’amande amère
- sucre glace pour saupoudrer
Réalisation
Dans un saladier, battez légèrement les blancs d’oeufs à la fourchette sans trop insister, c’est juste pour les détendre.
Ajoutez la poudre d’amande, le sucre et l’essence d’amande amère Mélangez bien le tout.
Préchauffez votre four à 160°.
Mouillez vos mains et formez des petites noix de pâte
Déposez-les sur une plaque à pâtisserie garnie de papier sulfurisé et aplatissez-les légèrement.
Saupoudrez de sucre glace et enfournez pour environ 15 minutes jusqu’à ce que ce soit légèrement doré.
C’est une recette très facile à faire et très rapide!
Et en plus, c’est bon!! que demander de plus?
moi je les adooooooooore!!!
Simples rapides faciles et tellement bons!!!
Bravo à toi
Nous sommes deux alors à les adorer gourmande! 😉
merci!
Super bon et à refaire de toute urgence.
Merci.
Ces vrais que ce sont des merveilles et tellement faciles à réaliser.