Pour un glaçage légèrement croquant
Pour le glaçage d’un gâteau chocolat par exemple, voici une « recette » rapide qui a l’avantage de ne pas devoir être faite au gramme près!

Dans une casserole, mélangez 50 gr de beurre + 1 verre 1/2 de cacao type Nesquick + 1 verre de sucre + 3-4 càs de lait.
Faites cuire le tout quelques instants en ajoutant un peu de lait si cela vous parait trop épais et nappez votre gâteau.
