Auteur/autrice : Nuage De Farine
Lorsque j’ai réalisé mon Féérique, je vous ai parlé de la crufiture qui faisait partie de ma recette… Je l’ai recopiée ici d’abord parce que je trouve qu’elle mérite bien d’avoir sa petite page elle aussi, mais […]
En achetant des fraises il y a quelques jours, je me suis souvenue des croûtes aux fraises que nous mangions parfois comme dessert lors d’un repas d’anniversaire ou autre dimanche. J’ai eu envie […]
Il y a un moment déjà que je voulais réaliser ces biscuits vus dans un des derniers livres que j’ai achetés: 25 desserts Vegan de Marie Laforet. Comme le temps n’est pas aussi chaud que les […]
Les premières « vraies » fraises arrivent et après ces longs mois d’hiver, quel plaisir de voir enfin réapparaître ces merveilleux petits fruits! Le week-end passé, je devais réaliser un gâteau roulé et tant […]
Ouh ouh…..il y a quelqu’un????? Je n’ai plus rien posté depuis plusieurs semaines….. eh oui…..il faut dire qu’avec les vacances et puis le beau temps, l’envie de rester à l’ordinateur n’a pas été […]
Puisque ma Multi-Délices est sortie, j’en ai profité pour (re)faire une tournée de yaourts. C’est sur un réseau social bien connu que j’ai découvert l’astuce de mettre une « grille » (en silicone pour moi) […]
Petits biscuits et autres délicieuses gourmandises
Kinder country® ou barres aux céréales et chocolat
Parmi les très nombreuses recettes que j’ai envie de tester et qui attendent sagement leur tour, il y avait celle des Kinder country®, souvenir d’enfance de mes garçons… Après avoir parcouru plusieurs […]
Cela faisait déjà très longtemps que j’avais envie de faire cette recette de key lime pie…. Puis, en faisant mes courses la semaine passée, je suis tombée sur de jolis petits citrons […]
Ces dernières semaines j’ai ressorti ma Multi-Délices pour plusieurs réalisations assez classiques, mais en passant en revue les différentes recettes mises en réserve dans le dossier « à faire », je suis tombée sur […]
pains, viennoiseries et autres spécialités
Après le cake qui se prenait pour un zèbre, voici le pain qui rêvait d’être léopard….ou tigre? ou girafe?
Le pain, j’en fais plusieurs fois par semaine, mais je vois que cela fait très longtemps que je ne vous ai plus rien proposé en matière de boulange…. Cette lacune va être […]
Cela faisait déjà quelques temps que j’avais repéré une recette de ganache aux Kinder Bueno sur le net…Facebook ou autre site? je ne sais plus où exactement… Bref, dans mon très jeune temps […]
Voici une excellent recette de tiramisu qui change du classique au café… La base ici ce sont les citrons…. un fruit que l’on trouve facilement en hiver et qui ne peut nous […]
Voici la deuxième et dernière recette de bûche, non pas de cette année, mais de l’année passée!! 😉 (oui je sais j’arrive vraiment après la bataille, mais bon, comme ça vous l’aurez […]
Nous sommes déjà début janvier et il serait de « bon ton » de vous proposer une recette de galette des rois. Oui, mais non, les galettes ce n’est pas trop mon truc ….mais […]
Puisque Noël approche à grands pas, il me semble que c’est le bon moment pour vous proposer une recette de bûche! Je l’ai réalisée la semaine passée en vue des fêtes pour la […]
En me promenant sur Pinterest il y a quelques temps, je suis tombée sur de bien jolis sapins. Pour avoir plus d’explications sur leur réalisation, j’ai été visiter la source desdits sapins et […]
Petits biscuits et autres délicieuses gourmandises
Du chocolat et encore du chocolat….tempérage/petits chocolats/pralines/petits bols en chocolat …. eh oui …. tout ça!!
Ce n’est un secret pour personne, les fêtes approchent à grands pas…. Qui dit fêtes de fin d’année, dit ….chocolat! Qui a dit cadeaux???? …. oui, aussi!! Bref, chaque année j’essaye de […]
En feuilletant une ancienne revue il y a quelques jours, je suis tombée sur cette recette qui promettait un dessert raffiné et léger…. Une recette toute simple et rapide qui m’a tout […]
Encore un gâteau des anges! Et oui, quand on aime…. ici on ne s’en lasse pas! Ce gâteau est si léger et se prête à tellement de variantes qu’il serait dommage de […]
Pas de fête d’Halloween ici, mais comme la saison des potirons et autres potimarrons bat son plein, le moment me semble tout à fait approprié pour vous donner cette recette de tartelettes au […]
Le temps file à toute allure et je me rends compte que cela fait déjà presque trois semaines que je n’ai plus rien publié….ce n’est pourtant pas faute de cuisiner, mais le […]
Pour rentrer dignement dans l’automne, rien de tel qu’un bon gâteau! Vu le temps actuel, il faut quelque chose de réconfortant, vous ne trouvez pas? Quoi de mieux qu’un gâteau au chocolat? […]
Il y a quelques temps, Gourmande, une copinaute, m’a bien fait envie avec le scone de Christophe Michalak qu’elle venait de réaliser. En regardant la recette de plus près, je me suis […]
Aujourd’hui je vous propose un arc-en-ciel roulé pour égayer votre table en fin de repas…. ou au goûter…. J’ai trouvé que c’était sympa cette idée d’alterner les couleurs sur un roulé; idée reprise de Pinterest … j’adore […]
En cette fin d’été, les myrtilles sont de sortie un peu partout; lorsqu’elles sont cueillies dans les bois, elles n’en sont que meilleures…. J’ai eu la chance d’en recevoir quelques kilos, dont une […]
Au hasard de mes lectures sur le net, je suis tombée sur un site américain? qui parlait de l’utilisation de la mijoteuse durant la période estivale. Il y était question, entr’autre, d’y faire […]
Lorsque mes enfants étaient petits, ils adoraient, comme beaucoup sans doute, ces petites (enfin pas si petites que ça d’ailleurs !) barres délicieusement chocolatées avec une sorte de mousse blanche à l’intérieur, […]
En feuilletant le dernier livre de Donna Hay, qui soit en dit en passant, regorge d’idées aussi délicieuses les unes que les autres, j’y ai aperçu cette tarte…. Le fait qu’il soit mentionné sirop d’érable […]
Pour continuer dans les fruits d’été, je vous propose aujourd’hui un gâteau qui nous a beaucoup plu….un gâteau/cake aux myrtilles. D’habitude je mange les myrtilles tout simplement, juste avec un peu de […]
Envie de fraîcheur? (glaces, sorbets, desserts glacés...)
Glace rhum raisins et son petit baba….au rhum!
Il y a quelques jours, en allant chercher de la confiture à la cave, je suis tombée sur des bocaux de babas au rhum réalisés cet hiver et comme il faisait très […]
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