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« Beignets » déculpabilisants ….
Comment manger des beignets sans se culpabiliser? En les faisant cuire au four tout simplement! D'accord, ce ne sont plus
Fraisier de l’été
Pour continuer dans les gâteaux de fête, voici le fraisier de l"été; je me suis basée sur le livre de
Ni donuts, ni beignets….
Aujourd'hui, une petite recette sans prétention mais très rapide à faire et à manger! La seule condition, c'est d'avoir l'appareil
Sorbet-gaufrette, le duo de l’été! sorbet fraises, sorbet chocolat
L'été est là, enfin presque.... on y croit..... !! Qui dit été, dit desserts rafraîchissants, glaces et sorbets..... Ici, nous
Chiboust citron sur financier à la framboise
Je remarque que je n'ai encore jamais mis de recettes de gâteaux un peu plus festifs sur le blog alors
LA recette de gâteau au chocolat
Aujourd'hui, une recette de gâteau au chocolat! Oui je sais, encore un, mais celui-ci, ce n'est pas n'importe lequel! D'abord,
Mousse de gâteau citronné aux fraises
Voici une recette qui m'a tout de suite interpelée lorsque je l'ai remarquée sur le site de "Mam'zelle Emie"..... Ce
Les couques de Dinant, vous connaissez?
Connaissez-vous les couques de Dinant? Pour certains, ce sont des biscuits immangeables tellement ils sont durs, mais pour d'autres c'est
Biscuits cacaotés ou orangés….
A force de voir des biscuits un peu partout, je me suis souvenue que j'avais une presse à biscuits bien
Gâteau de semoule au caramel
Voici un gâteau que je n'ai plus fait depuis des années..... et pourtant nous l'aimons tous! Il faut dire qu'avec
Gâteau aux pruneaux et à la farine de maïs
Cela fait un petit temps déjà que j'avais envie d'essayer la recette que je vais vous présenter.... C'est un gâteau
Framboisier sous les cocotiers
Ce week-end, les "étudiants" avaient envie d'un petit gâteau pour se donner du courage pour commencer le blocus; comme ce
Clafoutis de rhubarbe
"Le clafoutis, c'est le truc le plus clafoutant de cette planète!" nous disait Shreck.... Et il n'avait pas tort! Nous
Cake aromatique à la sarriette
C'est le printemps!! Oui, je sais que je ne vous apprends rien, mais jusqu'à aujourd'hui, on pouvait franchement en douter!
Navettes entre douceur et moelleux….
Un peu de boulange pour cette fois, ça vous dit? Il est vrai que je fais notre pain depuis maintenant
Framboises sur lit de perles
Que diriez-vous d'un petit dessert très facile, rapide et très bon? Des perles du Japon au lait de coco avec
Crème au citron pas si tarte que ça!!
A force d'entendre les copines parler de tarte au citron, j'ai eu envie moi aussi d'en faire une....... Je sais
Macarons garnis, jolis, jolis, jolis…..
Une fois que les coques des macarons sont faites, il reste à les garnir.... Voici quelques idées de garnitures que
Et rond et rond, petit macaron….
Je sais qu'il y a une myriade de blogs, sites et livres qui en parlent, mais ici rien encore alors
Petites bouchées aux tomates cerise
C'est ma copine Cpanpan, du forum supertoinette qui m'a mis l'eau à la bouche avec ses petites bouchées aux tomates
Tarte à la rhubarbe toute simple
C'est la saison de la rhubarbe, alors on en profite! surtout quand on aime ça! Il ne faut pas toujours
Riz au lait à la fleur d’oranger et aux agrumes
Dimanche, j'ai récupéré des raviers en verre qui dans le temps étaient chez ma grand-mère..... Je me souviens que petite,
Gâteau de rhubarbe
Je ne sais pas vous, mais moi, malgré le fait que j'enregistre beaucoup de recettes sur mon ordinateur, je trouve
Myrtilles en habit crousti-moelleux
J'avais envie de faire un petit dessert rapide pour le repas du soir.... mais quoi??? Il y a des jours
Tartelettes aux tomates cerise sur lit de moutarde et pain d’épices
Ce midi, j'avais besoin d'un repas vite fait (mais bon!!); j'ai donc réalisé ces petites tartelettes aux tomates cerise.... L'avantage,
Tartelettes chocolatées au quinoa soufflé
Il y a quelques jours, mes enfants m'ont réclamé des tartelettes au chocolat; d'accord pour les tartelettes, mais j'avais envie
Madeleines aux noix de Pécan
Encore une variante de madeleines.... je vous avais prévenus.... ici on ne s'en lasse vraiment pas! Si ça continue comme
Cake banane-chocolat version bis
Ce n'est pas une nouvelle recette que je vous propose aujourd'hui, mais plutôt l'adaptation d'une recette déjà postée... Vous vous
Petits choux au chocolat tout simplement….
Il est vrai que ce sont les vacances, mais pas pour tout le monde.... Pour certains, c'est plutôt un blocus
Un air de tiramisu aux framboises
Comme il me restait encore quelques framboises du jardin (congelées), j'ai eu envie de faire un petit dessert pour les
Gaufre+pizza=gaufrizza
Envie d'une gaufre? ou d'une pizza? je vous propose les deux en un! J'avais envie de faire des pizzas mais
Petits « coulants » fondants au chocolat
D'abord réalisé par les chefs, le moelleux au chocolat avec son coeur coulant est devenu aujourd'hui un classique à la
Madeleines banane-coco
Quand on aime, on ne compte pas, c'est bien connu! C'est pourquoi je vous propose encore une recette de madeleines...
Petits carrés gourmands….Twix maison ou Shortbread Millionnaire, c’est comme vous voulez!
Envie d'une vraie petite gourmandise pour chasser ce temps maussade? Que diriez-vous de carrés au caramel? Délicieusement coulants, pas trop
Cake, tout simplement
Les recettes les plus simples sont souvent les meilleures...enfin, pas toujours, mais dans ce cas-ci, c'était excellent! Vous avez vu
Gâteau Pascal
Comme je l'avais annoncé dans un précédent billet, cette année j'ai réalisé le gâteau de Pâques.... Il y a déjà
Poudre de pralin, praliné….
Comme souvent à pareille époque, c'est à moi que revient la très lourde (mais oh combien heureuse) tâche de faire
Yaourts au soja
Depuis quelques temps, j'avais envie de faire des yaourts au lait de soja, mais je n'en avais encore jamais fait
Cake splitch splitch au citron
Un cake délicieusement acidulé et d'un moelleux absolument divin.... C'est simple, pour moi, c'est mon préféré ...je ne m'en lasse
Gâteau coco choc
Envie d'une petite gourmandise ? Si vous aimez la noix de coco, alors ce qui suit est pour vous... Je
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