Nuage De Farine
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Taboulé de choux-fleur ou choux-fleur déguisé en taboulé?
Pour changer, et pour vous monter que je mange aussi autre chose que des desserts, je vous propose une petite
Lait de riz coco et ses petites crèmes
Encore une petite crème? En allant au magasin bio pour acheter un yaourt au soja afin de faire mes propres
Petits gâteaux aux kumquats
Il y a quelques jours, j'ai acheté des kumquats.... vous savez, ces petits fruits de couleur orange au goût acidulé
Lait de soja et tofu soyeux
J'utilise parfois du tofu soyeux dans mes desserts et comme avant-hier je n'en ai pas trouvé au magasin bio, je
Cookies « Il n’y en a déjà plus? »
De bons petits cookies croustillants dessus et moelleux dedans, ça vous dit? J'en ai fait ce week-end et à peine
Petits cocotiers
Un peu de noix de coco, du sucre, trois fois rien, et voici de délicieux petits gâteaux.... Congolais pour les
Crèmes au chocolat toutes douces
Comme il me restait un peu de tofu soyeux après la réalisation du cake banane-chocolat, j'ai cherché comment je pourrais
Cake ou petits gâteaux banane-chocolat
J'ai découvert ce gâteau il y a deux ans, et depuis, je le fais très régulièrement.... C'est devenu un "classique"
Petites madeleines
Toujours appréciées, les madeleines font partie des grands classiques de la pâtisserie. J'ai testé beaucoup de recettes; certaines étaient très
Carrés à la confiture
En faisant un peu d'ordre dans mes conserves, j'ai vu qu'il me restait encore quelques pots de confiture d'abricots... Aussitôt,
Brownie aux noisettes
C’est une recette d’Anne-Sophie Pic que j’ai découverte en visionnant quelques vidéos culinaires…. Un brownie moelleux, pas trop sucré au
Citron et compagnie en gratin
Maintenant que la pâte à tartiner au citron est faite, il faut quand même que je vous donne la recette
Pâte à tartiner au citron ou lemon curd sans beurre
Je suis encore et toujours dans ma période citron....le livre de Cléa "Douceurs citron bio" est devenu mon livre de
Pas des cocotiers…. des palmiers!
Une petite recette toute simple et rapide, mais qui donne d'excellents petits biscuits..... Pour +- 20 palmiers 1 pâte feuilletée
Pain à la farine de noix de coco
Il y a quelques semaines, j'ai trouvé de la farine de noix de coco au magasin bio.... L'année passée j'en
Gâteau léger aux noisettes
Je cherchais une idée de dessert pour hier soir.....puis, au détour d'un regard sur ma bibliothèque culinaire, je suis tombée
Petites tartelettes en toute simplicité….
Après avoir fait une quiche, il me restait un peu de pâte brisée et comme je la trouvais vraiment bonne,
Barres énergétiques au muesli
Un petit coup de mou? Voici de délicieuses barres énergétiques.... elles ont toutes été dévorées au retour d'une belle balade
Pastéis de nata
Je ne sais pas pourquoi, mais ce matin, j'ai eu envie de faire des" Pastéis de nata" ... J'en avais
Mousse de mangue sur miettes d’épices
Un petit dessert rapide, léger et sympa qui change un peu de l'ordinaire... ça vous dit? Voici une mousse de
Petits choux » Bananes au Canada »
Pour changer un peu des traditionnels et néanmoins délicieux petits choux à la crème vanille avec glaçage chocolat, voici des
Tarte à l’orange
Une tarte à l'orange, ça vous dit? Au départ, je voulais me baser sur la tarte au citron de Cléa,
Petits coeurs de chocolat
Des petits biscuits qui se laissent manger sans fin faim..... D'après une recette du livre de Martha Stewart- Biscuits, sablés,
Tu m’aimes? la recette….
Que diriez-vous d'un petit dessert rosé pour la Saint Valentin? Fête très trop commerciale, mais une petite attention fait toujours
Bagels à l’érable et aux noix de Pécan
En mettant un peu d'ordre dans ma bibliothèque culinaire, j'ai re-découvert un petit livre dont j'avais presque oublié l'existence..... "Bagels
Pain d’épices au miel
Je ne sais pas vous, mais moi j'adore le pain d'épices! Mais, il ne faut pas qu'il soit lourd, ni
Curry de poulet aux patates douces
Vous avez une mijoteuse? Parfait, cette recette est faite pour vous! Si vous n'en possédez pas, pas de panique, une
Gaufres de Bruxelles
Encore une recette de gaufres!..... et oui, quand on aime, on ne compte pas! Aujourd'hui, place aux gaufres de Bruxelles!
Gaufres aux pommes
Aujourd'hui, la recette que je vous propose est une recette que petite, je faisais avec ma
Petits gâteaux-tartelettes aux fruits
Pour 12 petites tartelettes + 3 petits gâteaux 125 gr d'amandes en poudre (ou pourquoi pas de la poudre de
Carrés au citron
d'après une recette vue chez Gloubiblog, Chez Requia.... Ici, la recette a été adaptée pour le thermomix, mais je l'ai
Gâteau express
Quand on a un anniversaire à fêter en semaine et donc pas beaucoup de temps pour préparer un gâteau, il
Vous aimez les Diamants ?
Vous aimez les diamants? ça tombe bien! en plus, ceux-ci se mangent..... et vous pouvez même choisir le parfum... vanille
Bombe au chocolat
C’est une recette très facile, et qui présente vraiment bien! Elle est extraite du livre cook+book dont je vous ai
Gâteau renversé à l’orange
J’avais une délicieuse envie de quelque chose d’un peu acidulé.... comme j’avais des oranges, mais pas forcément envie de passer
Mousse au chocolat au mascarpone
Une petite mousse, aérienne et délicieuse? Rassurez-vous, même si vous n’aimez pas le mascarpone, vous ne percevrez pas du tout
Petites crèmes sans oeufs, sans lait
Cela fait pas mal de temps que j’essaye d’avoir des petites crèmes onctueuses sans être obligée d’y mettre des oeufs
Pains à la grecque
Voici une délicieuse recette que je fais de temps en temps, mais principalement un peu avant la St Nicolas et
Gaufres au sucre
Pour une trentaine de gaufres 500 gr de farine 4 oeufs 250 gr de beurre mou 1/2 tasse de sucre
Brownies
Une fois que vous les aurez goûtés, vous en referez certainement! C’est une recette extraite du très chouette livre «Cook+Book»
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Céline
on
Riz au lait à la fleur d’oranger et aux agrumes
Merci pour la recette !
NuageDeFarine
on
Pain façon « pelote de laine » ou « wool roll bread »
Merci pour ce sympathique commentaire! :-)
Kate
on
Pain façon « pelote de laine » ou « wool roll bread »
La brioche wool roll bread ou pelote de laine est…
Pascale
on
Babas au rhum en bocaux individuels
Bonjour, est ce qu’on peut verser la pâte dans un…
Xavier
on
Après le cake qui se prenait pour un zèbre, voici le pain qui rêvait d’être léopard….ou tigre? ou girafe?
Bonjour, Superbe pain, mais otez moi d'un doute, à…
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