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Tzatziki au fromage frais maison
      La Multi-Délices tourne assez régulièrement que ce soit pour des yaourts (souvent au lait de soja), parfois
Un café frappé ça vous dit?
        Les vacances sont terminées emportant avec elles leurs lots de délicieux moments passés en famille et
Tarte aux pêches-abricots caramélisés
      La saison estivale nous offre une multitude de fruits, mais cela ne dure jamais aussi longtemps qu'on
Tarte meringuée aux groseilles
      C'est un fait, nous sommes en été .... et en été il y a ????......du soleil.....des groseilles....enfin.....normalement,
Panna cotta sans gélifiant classique, au four ou en Multi-Délices, crème classique ou soja
      Comme il me restait pas mal de blancs à écouler suite à ma recette de glace vanille
Fromage blanc et/ou Petits-Suisses sans présure Multi-Délices
        Une petite recette pour la Multi Délices, ça vous dit? En parcourant cette catégorie, je remarque
Granola chocolaté
    Pour leur petit déjeuner, mes (grands) enfants aiment bien manger des céréales ou du pain selon leur humeur
La mayonnaise qui prenait plus vite que son ombre!
    Aujourd'hui, une fois n'est pas coutume, je vais vous parler de quelque chose qui n'a absolument rien à
Pour célébrer le début des vacances….Gâteau à la mousse de fraises
      Chaque année à la même époque, je réalise un gâteau pour marquer la fin de l'année scolaire
Douceurs acidulées
      Cela fait plusieurs années déjà que j'ai réalisé cette recette pour la première fois, mais je vois
Panna Cotta verveine aux fruits d’été et sorbet aux fraises
      Lorsqu'il fait chaud (ce n'est pas très fréquent ces dernières semaines!) un petit dessert rafraîchissant et léger
Comme une Piña Colada glacée (sorbet ananas, glace noix de coco)
      Vous connaissez tous le fameux cocktail "Piña Colada"? C'est un cocktail composé d'un mélange de jus d'ananas,
Tartelettes aux fraises chaudes et petite crème citronnée
      Comme je pense l'avoir déjà dit (ou pas?) , chaque mois sur supertoinette, l'une d'entre nous lance
Sirop de fleurs de sureau
    Nous sommes encore en plein dans la saison des fleurs de sureau alors pourquoi ne pas en profiter
Mousse de kiwis et chocolat blanc
    A la maison nous aimons beaucoup les kiwis mais je ne pense jamais à les associer avec d'autres
Levain et pain de seigle
              Maintenant que mon levain est bien actif, j'ai eu envie d'en avoir un
Iles flottantes de rêve
  Chaque mois sur supertoinette, il y a un défi culinaire qui nous est proposé.... Libre à chacun de le
Mousse de rhubarbe sur son biscuit
  J'adore la rhubarbe, c'est un fait! J'en ai déjà acheté plusieurs fois cette saison en attendant que celle de
Vous avez dit pain au levain?
    Comme vous le savez peut-être ( ou non!) cela fait plusieurs années maintenant que je fais notre pain
Grenadine maison
  Vous vous souvenez sans doute qu'il y a quelques temps, j'avais réalisé un petit dessert à base de grenades....
Crème végétale (ou non!) style Danette
    Il y a quelques jours, j'ai eu envie de refaire des petites crèmes que je réalise assez souvent
Douceur de grenade….
  Il y a quelques jours, en faisant mes courses, je suis tombée nez à nez avec des grenades et,
Brownie encyclopédique
  Un peu de chocolat ça vous dit? Aujourd'hui ce sera un brownie...encore un ! oui, je sais qu'il y
Apple pie
  Après les agapes de Pâques, il est temps de se reprendre et de redevenir raisonnable..... Aujourd'hui, un classique auquel
Agneau Pascal
  Cela fait très longtemps que j'ai un moule "agneau"; depuis la communion des garçons en fait, où il est
Mousse Caramélia
    Il y a quelques semaines maintenant, j'ai eu l'occasion de pouvoir commander du chocolat Valhrona à un prix
Fantaisie ivoire à l’abricot
    Nous voici déjà à la veille de Pâques; il est donc temps de penser au gâteau qui clôturera
Petites bouchées à la crème
      Samedi, j'ai profité de ce merveilleux soleil pour notamment faire un peu de lecture culinaire après avoir
Quenelles de volaille et curry de quenelles à la mijoteuse
    Lorsque j'avais réalisé des quenelles de poisson il y a quelques temps déjà, j'avais dit que la prochaine
Tartelettes poires-chocolat façon Belle-Hélène
  Il y a quelques temps déjà, j'avais réalisé plusieurs recettes tirées de l'excellent livre "Eclairs" de Christophe Adam; aujourd'hui,
Halte au plagiat culinaire!
      CHARTE DE PUBLICATION DES BLOGUEURS Toutes les publications d’un blog sont la propriété de la personne qui
Margarine maison
  Je ne sais pas ce qu'il en est pour vous, mais moi le matin j'adore mettre du beurre sur
Crème d’amande aux poires caramélisées
  Il est 19h.... soit moins d'une heure avant le dîner et j'entends déjà la question fatidique qui clôturera le
Pudding aux pommes
  Vous avez envie d'un bon petit dessert, mais pas beaucoup de temps pour le préparer? Voici un "gâteau" qui
Des crêpes tout simplement!
    En parcourant un peu le blog, je m'aperçois que je ne vous ai encore jamais mis de recette
Tresse suisse
      Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse recette qui m'a été transmise par Anne-Claire, une lectrice suisse. Elle
Muffins au chocolat et noix de Pécan
    Il y a quelques jours, j'ai à nouveau craqué pour un petit livre de cuisine, enfin... plusieurs dont
Boules de Berlin au four ou non!
  Les boules de Berlin font partie de la grande famille des beignets et qui dit beignets, dit normalement friture....
Beignets aux pommes
  Au carnaval, il est de tradition de réaliser des beignets, des gaufres ou encore des crêpes.... La coutume des
Flans à la noix de coco en Multi-Délices
  Lorsque j'ai réalisé mes crèmes-flans au coulis de chocolat j'en ai profité pour réaliser en même temps des flans
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