Étiquette : fraise
La fin de la saison des fraises approche à très trop grands pas…. Pour profiter au maximum de leur goût et les mettre en valeur, rien de tel qu’un petit dessert tout simple…. Des fraises, […]
Une journée maussade, pluvieuse…. on a beaucoup de mal à croire que c’est l’été…. C’est plutôt un temps à s’enfermer en cuisine ou à bouquiner au coin du feu; j’ai choisi la première option. A […]
Voici une tarte que je fais chaque année à cette époque; elle est issue d’un ancien calendrier thermomix mais j’y ai apporté quelques modifications principalement au niveau de la pâte que j’ai adaptée à nos […]
Pour continuer dans les gâteaux de fête, voici le fraisier de l »été; je me suis basée sur le livre de Sylvie Aït-Ali « Desserts festifs« Le fraiser, c’est un grand classique, mais ici, c’est à la […]
Envie de fraîcheur? (glaces, sorbets, desserts glacés...), Sorbets
Sorbet-gaufrette, le duo de l’été! sorbet fraises, sorbet chocolat
L’été est là, enfin presque…. on y croit….. !! Qui dit été, dit desserts rafraîchissants, glaces et sorbets….. Ici, nous sommes beaucoup plus sorbets que glaces à part celle à la vanille dont on ne […]
Voici une recette qui m’a tout de suite interpelée lorsque je l’ai remarquée sur le site de « Mam’zelle Emie »….. Ce sont d’abord les photos qui m’ont attirée, puis, en lisant la recette, je me suis […]
Que diriez-vous d’un petit dessert rosé pour la Saint Valentin? Fête très trop commerciale, mais une petite attention fait toujours plaisir non? que ce soit ce jour-là ou un autre d’ailleurs….!! Ce petit gâteau individuel […]
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