Étiquette : miel
Voici une recette (encore à améliorer?) de mes premières couques de Rins.La couque de Rins est une variante assez proche de la couque de Dinant. Elle est un peu plus moelleuse que sa grande sœur; […]
Depuis plusieurs jours, le soleil et les températures plus élevées ont fait leur retour….pour notre plus grande joie! Qui dit chaleur, dit évidemment le retour des glaces, sorbets et autres desserts glacés…. […]
Le « lait » d’amande (ou plutôt « jus ») ici nous aimons beaucoup, mais il faut dire qu’entre les desserts, les smoothies et autres préparations, la brique de « lait » ne dure jamais bien longtemps! Si vous […]
Depuis quelques années, mon mari et notre ainé se sont découvert une passion pour le miel…et donc pour les abeilles qui ont élu domicile dans le verger. Au fur et à mesure du temps, […]
Il y a des événements qui se répètent d’année en année comme Noël, le nouvel an, Pâques et ….. les anniversaires!! Il y a de cela deux semaines, je n’ai pas échappé au cap de […]
Pour leur petit déjeuner, mes (grands) enfants aiment bien manger des céréales ou du pain selon leur humeur du jour…. Mais ces temps-ci, ils en ont un peu assez de leurs céréales habituelles; […]
Le temps se rafraîchit et même si le soleil montre encore régulièrement le bout de ses rayons, il faut se rendre à l’évidence que la saison des frimas approche à grands pas! Les petits déjeuners […]
Connaissant mon penchant pour les desserts, lorsque Stéphanie (une petite cousine mais déjà grande!) est venue passer quelques jours à la maison, elle a amené dans ses bagages une délicieuse recette de tarte à réaliser […]
Pour continuer dans l’esprit cupcakes, je vous propose aujourd’hui de réaliser des cupcakes au miel…. Je les ai réalisés en même temps que ceux au cacao afin de répondre aux préférences des membres de ma […]
En feuilletant le dernier numéro du magazine « Saveurs » j’ai remarqué plusieurs recettes, dont celle que je vous propose aujourd’hui…. Ce n’est pas un gâteau très original, mais il m’a vraiment attirée sans que je sache […]
L’automne étant de retour, cela nous donne bien droit à quelques douceurs ….. Rien de mieux qu’un bon nougat fait maison! J’en avais déjà fait, mais j’ai voulu tester une recette un peu plus simple […]
Puisque maintenant nous avons du miel à profusion, j’ai eu envie d’essayer une recette de glace qui me fait de l’oeil depuis quelques temps…. il s’agit de la glace au miel de printemps de « Glaces […]
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