Étiquette : thermomix
Horreur…….Plus de pâte à tartiner pour le goûter…. !! Le drame de l’après-midi…. Il suffit d’aller en chercher me direz-vous! Oui, mais non, je n’avais pas envie d’aller faire des courses alors que je venais […]
Une envie soudaine de ces délicieux petits biscuits au bon goût de beurre et il ne m’en a pas fallu davantage pour essayer d’en faire…. Bon, ok, j’ai un peu triché… j’ai consciencieusement recopié la […]
Connaissant mon penchant pour les desserts, lorsque Stéphanie (une petite cousine mais déjà grande!) est venue passer quelques jours à la maison, elle a amené dans ses bagages une délicieuse recette de tarte à réaliser […]
C’est la saison des pêches et nos deux pêchers ont bien travaillé cette année…. Après en avoir mangé quelques kilos au gré des promenades dans le jardin, j’ai utilisé les dernières pêches pour réaliser de […]
J’ai réalisé ce gâteau pour l’anniversaire de mon cher et tendre…. J’avais envie de quelque chose de moelleux, avec des fruits de saison et les enfants de la maison voulaient y ajouter une touche chocolatée… […]
Aujourd’hui, je vous propose une recette dénichée sur « Les gourmandises d’Isa » grâce à des copines: des craquelés au citron et à la noix de coco! Lorsque Physalis, Gourmande et Fancach m’ont gentiment envoyé le lien […]
La recette qui suit, je l’ai trouvée en feuilletant le dernier « Yummy magazine »… Vous connaissez ? Yummy, c’est un magazine gratuit, électronique proposé par des bloggueuses culinaires…. Si vous voulez le voir, ou télécharger les anciens […]
Que diriez-vous d’un gâteau au chocolat rapide à faire, léger et sans beurre avec …. cerise sur le gâteau…enfin, non, cerises dans le gâteau! Je l’ai fait pour le goûter de mes grands et à […]
Il y a quelques temps, j’ai réalisé un lemon curd version plus légère …. celui de Cléa…. depuis j’en fais assez régulièrement tellement nous le trouvons délicieux…. Il trouve merveilleusement sa place sur une tartine, […]
C’est la pleine saison des cerises, mais, démarrée plus tôt qu’habituellement elle se terminera bientôt ….trop vite…. Si vous avez la chance d’avoir des cerisiers dans lesquels vous pouvez grimper et si vous n’avez pas […]
Comme chaque année, lors du repas Pascal, c’est moi qui suis préposée au dessert …. Cette fois-ci, je voulais quelque chose de léger et de bon…et tant qu’à faire de joli si possible…. Du chocolat […]
Hier nous avons mangé un genre de crumble mais qui se tient comme un gâteau au bon goût d’amande et de citron…. On pourrait dire que c’est une variante des petits carrés au citron sauf […]
Cela fait quelques temps que je n’ai plus utilisé ma multi-délices pour faire de simples crèmes; les enfants trouvaient que ce type de dessert revenait un peu trop souvent à leur goût! Je m’étais donc […]
Une petite tentation de temps en temps, cela ne fait pas de tort….. On va dire pour se donner bonne conscience, que l’on se rapproche du carnaval et de son cortège de beignets en tous […]
Un bel ananas frais qu’il fallait utiliser rapidement sous peine qu’il tourne mal, l’envie d’essayer de réaliser une cuisson de pâte à blanc dans le Pie & Co et un dimanche tout gris, il n’en […]
Je ne pense pas avoir déjà posté cette recette sur mon blog, mais je pense qu’on doit la trouver un peu partout, puisque c’est une recette très classique….. Il s’agit du flan, appelé oeufs au […]
Pour un anniversaire en retard et un week-end bien chargé, il me fallait un dessert qui plairait à coup sûr à toute la famille sans devoir y passer trop de temps…. Mission réussie grâce à […]
Cela fait des années maintenant que je n’ai plus acheté une seule confiture…. elles sont toutes faites « maison ». Outre le fait qu’on en a toujours à portée de tartine main, on sait exactement ce qu’elles […]
Toujours plongée dans les gourmandises de la Multi Délices, j’ai eu envie de faire la semoule aux raisins (je me suis basée sur la recette du livret de la MD)…. Un petit coup d’oeil dans […]
Pour le repas de Noël, j’ai été, comme chaque année, chargée de réaliser la bûche…. Après diverses recherches dans les livres, revues et sur le net, j’ai imaginé une génoise classique fourrée d’une mousse ivoire-passion […]
Pendant la période des fêtes il n’est pas rare que l’on ait besoin de crème de marrons, que ce soit pour garnir une bûche ou pour un autre dessert, mais il n’est pas toujours facile […]
Encore un petit dessert très classique, mais dont on ne se lasse pas chez nous…. Un flan pâtissier sans pâte et avec un lait végétal pour plus de légèreté. J’avais déjà cuisiné des flans avec […]
La semaine passée, c’était mon anniversaire, mais la famille n’étant pas au complet durant la semaine, j’ai préféré attendre le week-end pour réaliser un petit gâteau…. Pour essayer de rester un peu dans les fruits […]
En feuilletant le dernier numéro du magazine « Saveurs » j’ai remarqué plusieurs recettes, dont celle que je vous propose aujourd’hui…. Ce n’est pas un gâteau très original, mais il m’a vraiment attirée sans que je sache […]
En relisant un peu mes anciens cahiers de recettes, je suis tombée sur ce gâteau à la noix de coco…. Je pense que c’est un des tous premiers gâteaux que j’ai du faire; je devais […]
Pour 5 petits gâteaux individuels 25 gr de purée d’amandes 25 gr de beurre Ou 50 gr de beurre au total 1 oeuf 50 gr de sucre 2 clémentines non traitées (il faudra le zeste […]
Avant d’aller rechercher un des enfants cet après-midi, comme j’étais un peu en avance, je me suis arrêtée dans un magasin qui vend du matériel de cuisine… J’y vais de temps en temps et il […]
C’est encore la saison des poires, alors, pourquoi ne pas en faire une petite tarte? Avec des amandes c’est encore plus gourmand…. Ce sera donc une tarte Bourdaloue! Bourdaloue ? mais qu’est-ce donc ? La tarte […]
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