Vous avez besoin d’émonder des amandes?
Si vous avez de simples amandes non émondées, pas de panique, c’est très simple d’en enlever la peau….
Vous préparez une petite casserole avec de l’eau, vous portez à ébullition, vous y jetez vos amandes, vous retirez du feu et vous laissez vos amandes quelques minutes dans l’eau.
Vous les égouttez, et rien qu’en les pinçant du bout des doigts, la peau s’enlèvera très facilement….
Et voilà, c’est aussi simple que ça et c’est très rapide….
Plus besoin d’acheter des amandes émondées qui généralement coûtent beaucoup plus cher!
cela marche-t-il aussi avec les noisettes ?
Bonjour,
Pour avoir déjà tenté l’expérience, je peux dire que cela fonctionne, mais nettement moins bien qu’avec des amandes…..résultat mitigé donc….
merci